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Frantoio Barbieri

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I nostri ingredienti per ottenere un grande olio

Rispetto per la terra

Amore per i suoi frutti

Passione per il proprio lavoro

 

Con un'esperienza che supera il mezzo secolo, la famiglia Barbieri è sempre stata alla ricerca di alti standard qualitativi, fino a diventare un vero e proprio riferimento per la produzione di oli di pregio nel proprio territorio.

Cit. Sloow Food 

Riconoscimenti :

 

Slowfood “Aulì” - Grande Olio Slow 2023

ExtraBio - Regione Campania Miglior frantoio 2022

Slowfood "Aulì" - Azienda selezionata 2022

Gambero Rosso "Aulì" - due foglie 2022

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Vi faremo visitare i nostri oliveti, visitare il nostro frantoio, assaggiare i nostri oli.

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olive irpine, Il mondo dell'olio, olio, irpinia, ravece, olivo, frantoio, qualità, extra vergine, Fioritura , invaiatura, mignolatura,

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2022-06-14 11:40

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Bruschette alla contadina
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2022-06-01 18:33

Le bruschette al pomodoro piacciono a tutti.Sono facili da preparare, saporite e gustose.Un solo segreto: ingredienti di qualità.

Pizza e menesta con il nostro olio Krio
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Pizza e menesta con il nostro olio Krio

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2022-05-20 10:28

Vi faremo conoscere i  nostri piatti tipici abbinati con i prodotti del nostro territorio ,  il nostro olio,  i nostri ortaggi.

Come si assaggia un olio
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2022-05-13 12:28

I sensi coinvolti nell’assaggiare l’olio extravergine di oliva sono principalmente l’olfatto e il gusto

Riconoscimento della Oliva Marinese come “Prodotto Agroalimentare Tradizionale”
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2021-04-20 10:51

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L'olio e i suoi benefici. parte prima
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2021-02-13 17:28

I polifenoli hanno un sapore amaro e piccante..

Fasi di produzione dell'olio extra vergine di oliva. Prima parte
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2020-06-24 19:09

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L' olio e le sue virtù
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2020-06-08 18:15

L'olio e le sue virtù    L' olio di oliva è un alimento antico, nato nell'area del Mediterraneo ed è essenziale per la cucina delle terre che lo coste

La nostra azienda
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2020-06-08 16:58

La nostra azienda    Il frantoio Barbieri si trova nel cuore dell' Irpinia .

L'olio e i suoi benefici - parte seconda
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Benefici dell'olio extra vergine di oliva - parte seconda    L’olio extravergine di oliva aiuta a prevenire l’AlzheimerGli studiosi hanno infatti dimo

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Ravece :sensazioni di amaro e piccante, in armonia con l'elevato contenuto in polifenoli.

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